3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
144,45kcal
- evaluare
-
rețetă
Farfurie luminoasă, picantă, cu o atingere subtilă de aromă de vin. putea gătește un pui întreg acasă sau o parte specifică, de exemplu, doar un șold. Ardeii și roșiile sunt mai bine alese multi-colorate (roșu, galben, verde) pentru luminozitatea mâncării. O opțiune excelentă pentru o cină romantică cu un pahar de alb vina. Puiul este foarte gustos!
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
144,45
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Puiul meu, uscat, elimină opțional pielea. Încetează piese porționate. Sare, piper și prăjiți într-o tigaie înăuntru ulei încălzit până se rumenesc ușor pe ambele părți.
- Curatam ceapa si usturoiul, le tocam. Metoda specială de mărunțire nu contează. Le trecem separat în ulei vegetal. Apoi se adaugă la pui.
- Spălați și curățați semințele de ardei gras. Se taie în cuburi și adăugăm piper bucățile de pui într-o tigaie.
- Tăiem roșiile spălate în felii mici și trimitem la puiul.
- Sare, piper după gust, se presară cu busuioc. Se toarnă vin alb. Se amestecă.
- Fierbeți la foc mediu aproximativ 30 de minute până când puiul este gătit, amestecând ocazional.
Cuvinte cheie:
- ardei gras
- vinul
- pui
- legume
- roșii
- roșii
- tocană