Pui într-o crustă de panko și parmezan cu sos de roșii wasabi – O rețetă detaliată pentru gătit. Partajează cu prietenii: Fotografie alimentară: Robin Miller Timp: 42 min. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
Pentru pui:
- 6 jumătăți de piept de pui fără piele și dezosat (aproximativ 140 fiecare c. fiecare)
- Spray de gătit
- Sare și piper negru măcinat
- 1 lingură făină de grâu
- 2 ouă ușor bătute
- 1 lingură Panko pesmet sau pesmet convențional biscuiti
- 1 lingură parmezan ras
Pentru sos picant de roșii:
- 2 lingurițe sos de rosii
- 2 linguriță pasta de wasabi
- 2 linguriță zahăr
- 1 lingură pudră de chili
- 1 lingură chimen măcinat
- 1 lingură l. frunze de cilantro tocate proaspete
Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, sos de roșii, Brânză parmezan, pesmet panko, ouă, ardei iute, chimen, wasabi, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 205 ° C. Presărați o foaie mare de copt spray culinar.Pentru pui: sare și piper puiul cu ambele părți. Turnați făina într-un vas superficial. Spre altul superficial pune ouă pe farfurie. Într-o a treia farfurie superficială, amestecați biscuiti panko și parmezan. Înmuiați puiul mai întâi în făină, apoi în ou și apoi în amestecul de pană.
- Transferați puiul în tigaia pregătită și presărați spray de suprafață culinară. Se coace 25-30 minute. până când este gata pui și maro auriu. Scoateți tigaia din Cuptoare Pentru sos: în timp ce puiul este gătit, într-un mic amestecați sosul de roșii, pasta de wasabi, zahărul, pudra de chili și chimen. Pune vasul la foc mediu și dă la fiert în termen de 10 minute Scoateți tigaia de pe foc și puneți deoparte 2/3 linguriță. sos.
- Serviți 4 jumătăți de piept de pui, udându-le cu restul sos de rosii. Restul de pui și 2/3 linguriță. lasă sosul pentru Calzone.