Oricât de mult îmi place să gătesc pe aragaz, mai des sunt încă Prefer un mod mai puțin stresant de a hrăni oamenii – de a găti farfurie în cuptor. Și dacă sunt obosit, sunt ferm convins că coacerea – cea mai bună opțiune. Bucurați-vă de simplitatea gătitului în interior cuptorul: doar puneți toate ingredientele și vă rog puteți lua de câteva ori mai multe și încălzi resturile și a gati ceva proaspat. Cred că poți să depui efort salată de gătit, dar în timpul rămas, vă puteți arunca pantofi pentru flamenco și bucurați-vă de fiesta.Partă cu prietenii: Timp: 1 oră. 15 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 coapse de pui (cu oase și piele)
- 800 gr. cârnați chorizo (dacă sunt mici, apoi lăsați-i întregi, dacă mărimea normală – tăiat în felii de 4 cm.)
- 600 gr jumătăți de cartofi albi tineri
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 2 cepe roșii decojite și tocate grosier cepe
- 2 linguriță oregano uscat
- 1 portocaliu
Rețete cu ingrediente similare: coapse de pui, cârnați chorizo, cartof, oregano, ceapă roșie, portocale
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. În partea de jos a 2 formulare superficiale pentru foi de copt sau de copt (aproximativ un sfert din standard) se toarnă ulei, câte o lingură fiecare. Frecați pielea de pui cu ulei, apoi întoarce-l cu capul în jos și pune 6 bucăți în fiecare formă. Aranjați chorizo și cartofi noi în ambele forme. Se presară cu ceapă și oregano, apoi se răstoarnă coaja de portocală deasupra conținutul ambelor forme.
- Se coace o oră, dar după 30 de minute. schimbați partea superioară și inferioară se formează în locuri și se toarnă conținutul sucului de portocale evidențiat culoare. Transferați puiul cu cârnați și legumele într-o mare servirea farfuriei și servirea.Ce să gătești din resturi
Quesadilla cu pui
Puteți încălzi resturile (după îndepărtarea oaselor din pui) în 2 zile, poate cu conserve, tocate roșii tăiate cubulețe, sherry și suc de portocale, dar cel mai bun folosirea resturilor acestui fel de mâncare, după părerea mea, este de a găti Quesadilla. Când a fost ultima dată când am fost în Kansas, acest oraș al luminilor, Am luat micul dejun cu quesadillas cu pui, ardei iute și cartofi, și chiar mi-a plăcut de ea.
- Deci, luați atâtea prăjituri cu tortilla moale de grâu făină, cât pui ai rămas. Scoate oasele de la pui, se taie carnea în cubulețe cu chorizo și cartofi și se amestecă cu brânză tăiată în gros, grosieră sau medie (cheddar, mozzarella, brânză Monterey Jack, folosiți oricare), stabiliți un pic de amestec pentru fiecare tortilla, se rulează, apoi se prăjesc grătar sau tigaie. Asigurați-vă că puiul se încălzește bine, aveți instrucțiunile marcate ar trebui să fie la îndemână. Acest vas poate gătiți pentru un mic dejun copios după o sărbătoare sau aproape prânz instantaneu dacă vrei să mesteci ceva în timp ce privești emisiuni TV fascinante.