2 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
126kcal
- evaluare
-
rețetă
Dovleacul este o legumă incredibil de sănătoasă, care conține fibre. Ea este elimină substanțele dăunătoare din organism și previne formarea pietrei în vezica biliară. În combinație cu mărunțit porții de pui coapte și o farfurie se dovedește superb, în același timp, un fel de mâncare sănătos, satisfăcător și gustos. Și să mă pregătesc acasă ca „trei în unul”: pui, dovleac și farfurie (hrișcă cu caise uscate). Hai să începem! ?
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
126
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se fierbe hrișca în apă sărată până când jumătate fierte.
- Ia un dovleac rotund mare. Faceți un pas înapoi tulpini, tăiați un cerc. Pentru a face felia să arate frumos, puteți faceți dinți. Scoateți blatul tăiat, curățați semințele și o parte din pulpă.
- Dacă caisele uscate sunt dure, apoi umpleți-le cu apă fierbinte timp de 15-20 minute. Caisele uscate moale nu trebuie să fie aburite. Tăiați caisele uscate bucăți mici. Se amestecă cu hrișcă.
- Puiul meu întreg, se usucă și se toacă în 8-10 porții bucăți. Îndepărtați pielea, tăiați grăsimea și coada.
- Ungeți fundul și pereții dovleacului cu ulei de măsline. Într-un dovleac întindeți mai întâi hrișca amestecată cu caise uscate, apoi bucăți pui. Se sare și se presară cu condimente de pui. De asemenea, de top se toarnă ulei de măsline.
- Închideți dovleacul cu blatul tăiat. Trimitem la roșu-fierbinte până la 180 de grade cuptorul timp de 1,5-2 ore.
- Serviți puiul pe masă într-un dovleac, îndepărtând blatul tăiat.
Cuvinte cheie:
- În cuptor
- hrișcă
- copt
- caise uscate
- pui
- dovleac
