Pui umplut la cuptor în ebraică

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  200kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Puiul evreiesc este un preparat delicios pe care îl poți straluceste cand este necesar. Acest fel de mâncare are 3 atribute cheie: 1) carnea și preparatele laterale sunt gătite în același timp, 2) puiul este umplut file, 3) prezența usturoiului este obligatorie, iar ingredientele pentru umplutură combinați armonios unul cu celălalt în gust și miros. Un plus minunat la farfurie va fi un pahar de roșu vin semisweet. Gătirea ei acasă nu este dificilă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/16 ingrediente

• Filet de pui – 500 g
• Cimbru – 1 linguriță
• Usturoi – 3 cuișoare
• sare
• piper
• Faina – pentru paine
• Unt – 200 g
• Ulei vegetal – 2 linguri
• Ouă (pentru umplere) – 3 buc.
• Ouă (pentru bătut) – 2 buc.
• Morcovi mici sau mijlocii – 200 g
• Portocaliu – 1 buc.
• Brânză – 80 g
• Zimbru cu zahăr – 4 felii
• Zahar – 30 g
• Nuci de nucă – 1 ciupire

5 из 5 2 1ч 20мин1ч 20мин 200

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Încălziți uleiul într-o tigaie și rupți ouăle. Chiar acolo se amestecă cu o furculiță până la consistența terciului de ou.
2. Apăsați căței de usturoi și adăugați-l în terciul de ou. Adăugați cimbru și sare. Căldură la foc mic, constant biciuind cu o furculiță, astfel încât masa rezultată să devină groasă. Scoateți din foc.
3. Se adauga branza ras, se amesteca totul bine. Stuf pentru puiul este gata.
4. Uscați-mi fileul de pui. Cu un cuțit, faceți cu atenție tăieturile ca buzunarele. Sare, piper. “Buzunare” umplute gătite umplutura.
5. Marginile „buzunarelor” sunt conectate și fixate cu lemn cu scobitori, astfel încât umplutura să nu cadă.
6. Puiți în făină cu sare și piper, scufundați-vă într-un ou bătut și prăjiți într-o tigaie într-o legumă ulei pe ambele părți până la rumenire. Scoateți din foc.
7. Acoperim vasele termorezistente cu folie, schimbăm prăjitul pui umplut pe folie. Îndoiți marginile foliei lăsând o priză de abur. Trimis la cuptor. Aducem pui până la fiert la 180 de grade.
8. Realizarea unei farfurie. Curățăm portocalele, împărțim în felii și îndepărtăm filme, este nevoie doar de pulpa portocalie în sine. Tăiați ghimbirul. Curatam morcovi și tăiați-l în cubulețe mici. Puteți lua mici un morcov delicios, nici nu trebuie să-l tăiați.
9. Turnați zahărul într-o tigaie fierbinte. Odată cu începutul caramelizării sale puneți o bucată de unt și lăsați-o să se topească. Apoi puneți în tigaie pene de morcov, ghimbir și portocaliu. Se presară cu nucșoară (peste gust). Se prăjesc 3-4 minute pentru a face morcovii moi.
10. Scoatem puiul terminat din cuptor, scoatem scobitori. servit pui coapte, umplute cu morcov și farfurie portocalie.

Cuvinte cheie:

• o portocalie
• În cuptor
• coace
• copt
• file de pui
• pui
• morcovi
• în ebraică
• farshirovya
• chestie
• usturoi