În loc de pâine tradițională de pita sau tortilla, aceste rulouri sunt învelite frunze mari de kale. Astfel încât să devină maleabile și flexibile, frunzele sunt pre-aburite. Apoi se umplu uimitor de pui picant umplut Jerk cu salată de varză roșie, piure de fasole cu fulgi de nucă de cocos și ardei iute proaspete. Pui Jerk numai degete de pui, benzi fragede de pui care se presară cu condimente și se prăjesc câteva minute înăuntru cuptor în modul grătar. Aceste rulouri sunt bogate în gust bogat, proteine, vitamine și fibre și nu conțin carbohidrați inutili, în același timp, se dovedesc a fi foarte satisfăcătoare.Valitatea nutrițională a unuia porții: (4 total) Calorii 490, grăsimi totale 28 g, grăsimi saturate g., proteine 25 g., carbohidrați 39 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 foi mari de kale (aproximativ 300 gr.)
- 1/4 art. fulgi de nucă de nucă neindulcite
- 8 degete de pui (aproximativ 0,5 kg.)
- 2 lingurițe l. asezonare smucitură
- 1/3 art. iaurt grecesc scăzut de grăsimi
- 1 cutie 430 gr. conserve de fasole neagră spălate
- 2 lingurițe varză roșie mărunțită (jumătate mică ieșiți din cap)
- 2 lingurițe l. sucul de tei
- 1 mic avocado tăiat cubulete
- 1 piper roșu mic, feliat subțire frize
Rețete cu ingrediente similare: kale, kale, fulgi de nucă de cocos, piept de pui, smucitură de condiment, iaurt, fasole aspect negru, varză roșie, tei, avocado, ardei iute
Pregătirea rețetei:
- Tăiați tulpinile din kale. Pune fiecare foaie invers în sus pe o suprafață plană. Găsiți cel mai mult cojiți partea groasă a tulpinii și coajați-o astfel încât frunza să devină grosime uniformă (astfel încât frunzele vor fi mai ușor de pliat).
- Umpleți o tigaie sau o tigaie largă suficientă cantitatea de apă care să-i acopere fundul. Aranjați câteva se suprapun frunze într-un cerc, se suprapun fundul tigaiei și puțin sare-l. Repetați cu frunzele rămase. Puneți tigaia căldură medie și imediat ce aburul merge, reduceți căldura la mediu, se acoperă și se lasă aburul până devine varza verde strălucitor, tandru și suplu, 5-6 minute. Cu clapete transferați frunzele pe o foaie de copt și lăsați-le să se răcească complet.
- Între timp, puneți grătarul în treimea superioară a cuptorului și Preîncălziți cuptorul în modul grătar. Presărați fulgi de nucă de cocos foaie de copt și grătar la cuptor pentru 15-30 de secunde. atunci se toarnă într-un bol de dimensiuni medii. Se amestecă puiul cu 1 linguriță. l. condimente smucitură și 1 linguriță. l. iaurt. Întindeți degetele de pui foaie de copt și grătar în cuptor până sunt se rumenesc și nu se prăjesc, aproximativ 4 minute fiecare laterale.
- Adăugați fasolea într-un bol de nucă de nucă de nucă de cocos și mașinați-o ușor cu o furculiță. Combinați varza, sucul de lime și 1/4 linguri rămasă într-un bol separat. iaurt și 1 lingură. l. asezonare smucitură.
- Puneți frunza de varză pe suprafața de lucru cu partea de jos în sus. Pune o bucată de pui în mijloc. Întindeți un cuplu deasupra felii de avocado și fasii de ardei iute. Întindeți puiul 1/8 parte dintr-un amestec de fasole și nucă de cocos. Pune 1/8 din amestecul de varză lângă fasole. Îndoiți laturile frunzei de varză în umplutură și se rostogolește într-un sul. Repetați același lucru cu cel rămas frunze și umplutură.
