Gustul acestui pumn cu înghețată va fi greu de uitat, precum și portia originala a bauturii. Rețeta arată asemănări cu celebrul cocktail Ramoz gin-fiz, care este pregătit cu folosind smântână, albușuri de ou, gin și apă de portocale. Cu toate acestea, pumnul o depășește predecesorul. Om de zăpadă înghețată printre bule spumante vinul aduce starea de spirit de iarnă, gust cremos, precum și o răcește în loc de gheață obișnuită. Este convenabil ca piesa de prelucrat să fie asamblați în avans și depozitați la congelator până când 1 8. + alcoolul excesiv dăunează Sănătate! 
Time: 1oră. 45 de minute Dificultate: Porți ușoare: 20 Rețetele sunt utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 linguri. (1,9 l.) Înghețată cu vanilie
- 2 lingurițe (470 ml.) Sorbet portocaliu
- 7 picături mini de ciocolată
- 1 drajeu de marmeladă de portocale, tăiat la jumătate
- 1 bandă de marmeladă acră, tăiați capetele cu foarfece imită marginea unei eșarfe
- 1 mini marshmallow
- 1 sticlă (375 ml.) Gin răcit
- 1/2 lingură. lichior de portocale, cum ar fi Gran Marnier, răcit
- 2 sticle (750 ml fiecare) de vin spumant uscat, refrigerat
- 1 litru seltzer refrigerat
- Zahar pudra
Rețete cu ingrediente similare: gin, lichior grand marnier, Lichior de portocale, vin spumant, apă minerală, vanilie inghetata, sorbet portocaliu, marmelada, fasole de jeleu, marshmallows
Pregătirea rețetei:
- Lasa tigaia la congelator 20 de minute.
- Folosiți o lingură specială pentru a face înghețată de vanilie bile, încercând să le ofere cele mai perfecte sferice forma. Puneți-le pe o foaie de copt răcită. Formați unul bilă de două ori mai mare decât restul. Faceți o minge afară sorbet portocaliu, jumătate din dimensiunea bilelor medii inghetata. Lasă niște denivelări la bază (asta va deveni „pălăria” omului de zăpadă). Salvați sorbetul rămas pentru utilizare. alta data. Se congelează bilele până se întăresc (aproximativ 1 oră) sau până când sunteți gata de servire. Lasă mare un bol cu pumn în congelator până când este va deveni foarte rece (aproximativ 30 de minute).
- Puneți deoparte o lingură de înghețată cu vanilie medie mărim și puneți restul în mijlocul bolului de perforare.
- Pentru a face un om de zăpadă, setați o minge mare înghețată de vanilie pe un deal cu „bile de zăpadă” de talie medie. Atașați 5 bucăți de ciocolată în formă de picătură pe o parte o minge mare sub forma unei linii verticale pentru a simula butoanele. Apăsați-le cu vârfuri ascuțite spre interior. Așezați deasupra unei mari mingea este o minge timpurie amânată de dimensiuni medii care va deveni cap. Strângeți cele 2 bucăți de ciocolată rămase pentru a face ochii. Atașați o jumătate de drajeu de marmeladă pentru a simula un nas. Înfășurați panglica de marmeladă în jurul gâtului ca și cum ar fi o eșarfă. De sus puneți o bilă de sorbet portocaliu care va deveni pălărie. Atașați o mini marshmallow pompom la ea. Poți colectați în prealabil omul de zăpadă și depozitați bolul cu pumnul în congelator camera timp de 2 ore dacă nu intenționați să serviți imediat același.
- Pentru a face pumn, adăugați lichide în următoarele comanda: gin, lichior portocaliu, vin spumant și seltzer apă. Presărați zahăr pentru gheață pentru a simula zăpada. servi pocnește în cupole largi (vezi nota), adăugând la fiecare o lingură de înghețată. Notă De asemenea, în paharele de pahare folosit ca pahare de șampanie, pe un picior este amplasat un vas lat și puțin adânc
