Poate că astfel de quesadillas îndeplinesc toate cerințele unui ideal mâncare rapidă: plăcere maximă din rezultatul când cost minim. Salsa și sosul de smântână (sau guacamole) este atingere finală și importantă. Cei cărora nu le place ceapa sau spanacul, cel mai probabil nici nu vor observa că aceste ingrediente sunt aici prezent datorită bogăției restului gusturilor. Dacă apar dificultăți cu întoarcerea, puteți recurge la un mic truc: prăjiți separat 2 tortillas pe o parte până când crocant și apoi colectați vasul finit în Pan. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 441, grăsimi totale 16 g., grăsimi saturate g., proteine 23 g., carbohidrați 46 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 tortilla de grâu integral (25 cm diametru) făină
- 1 lingură l. ulei de rapiță
- 1 ceapă mare, tocată (aproximativ 2 lingurițe)
- 250 gr champignons (aproximativ 3 linguri.)
- 3 căței de usturoi, toacă fin
- 2 lingurițe carne de piept de pui fără piele tocată fiartă și os (jumătate de sân)
- 1 lingură chimen măcinat
- 1 lingură pudră de chili
- 1 lingură oregano uscat
- 2 lingurițe frunze de spanac, toacă
- 1/2 lingură sare
- 1/4 lingură piper negru măcinat
- 1 lingură amestecuri de brânzeturi măcinate grosier (cheddar, colby și Monterey jack) sau doar cheddar
- 1/2 lingură. salsa
- 1/4 art. smantana
Rețete cu ingrediente similare: tortilla, piept de pui, ciuperci champignons, brânză cheddar, brânză jack Monterey, spanac, sos salsa, condimentează chili, chimen, oregano, smântână
Pregătirea rețetei:
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. friptură ceapă și ciuperci, din care lichidul ar trebui să se evapore și vor începe maro, 5-7 minute Adăugați usturoiul și prăjiți încă 1 min. Adăugați pui, chimen, pudră de chili, oregano și amestecați condimente distribuite. Adăugați spanac, sare, piper și fierbeți până verdeturile nu se vor estompa, aproximativ 2 minute
- Puneți 1 tortilă în fața dvs. și presărați 1/4 linguriță. răzuită brânză. Așezați deasupra jumătatea amestecului de pui / legume, apoi presarați 1/4 linguriță. brânză. Acoperiți cu o altă tortilă. În medie încălziți o tigaie mare antiaderentă, presărat cu un spray de gătit. Puneți cu grijă 1 quesadilla și prăjiți 3 minute Rotiți-l ușor folosind o spatulă mare, și gătește încă 3 minute. până se rumenesc și se topesc brânză.
- Repetați cu cea de-a doua quesadilla și cealaltă jumătate a umpluturii și brânză. Tăiați fiecare tort în patru bucăți. Puneți într-o farfurie două bucăți de quesadillas cu 1 linguriță. l. smantana si 2 linguri. l. salsa.
