Acest tort minunat va fi un motiv bun pentru a începe ziua la maxim. starea de spirit, mai ales dacă este necesar să se păstreze cordialitatea pentru masă festivă de Paște, când toată lumea se reunește. fundație acest delicios și bogat tort de mic dejun este făcut din aluat pentru pizza. Puteți lua achiziția pentru a economisi timp. Stabiliți umpleți-o într-o formă de tartă ondulată cu o umplutură de prăjit ceapă verde cu felii de șuncă, înmuiată într-un amestec de ricotta, ouă și smântână grasă. După coacere, magnificul tort este acoperit de apetisant crusta aurie, iar umplutura se va întări și va dobândi un catifelat textură cremoasă. Combinația de ceapă verde prăjită, șuncă și ricotta după coacere dă un gust uimitor, din care imposibil de rupt. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 460, grăsimi totale 22 g., Grăsimi saturate g., Proteine 18 g., carbohidrați 51 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. 
Time: 40min. Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 390 gr. aluat de pizza refrigerat
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt
- 0,5 linguri. ricotta
- 1/4 art. smântână grasă
- 1 ou mare
- 2-3 buchete de ceapă verde
- 3 linguri. l. pătrunjel tocat
- 2 lingurițe l. mărar tocat sau tarhon
- 120 gr. șuncă tăiată subțire, tăiată în bucăți de 1 cm.
Rețete cu ingrediente similare: aluat cu drojdie, brânză ricotta, ouă, smântână, ceapă verde, mărar, tarhon, șuncă
Pregătirea rețetei:
- Puneți tigaia pe partea de sus a cuptorului și preîncălziți 220 ° C. Ungeți cositorul de tort ondulat cu un diametru de 22 cm 1 lingură. l. (15 gr.) Unt.
- Acoperiți matrița cu aluat, presând-o ușor pe pereți; se taie excesul de aluat.
- Într-un bol de dimensiuni medii, bateți ricotta, smântâna și oul. fin se toacă 2 lingurițe. l. ceapa verde; se adaugă la amestecul de ricotta împreună cu patrunjel si marar. Ardei după gust. Se toacă ceapa rămasă bucăți de 1-0,5 cm.
- Într-o tigaie mare la foc mare, încălziți restul de 2 lingurițe. l. (30 gr.) Unt. Adăugați ceapa tocată și 2 lingurițe. l. apă. Prăjiți până ce ceapa este moale și începe să se coacă, aproximativ 3 minute. Se scoate de pe foc și se adaugă șunca. Puneți deoparte câteva linguri amestec de ceapă, pune restul în forma pregătită cu aluatul. Se toarnă într-un amestec de ricotta, apoi se presară cu restul prăjit ceapa.
- Coaceți tortul pe o foaie de copt încălzită timp de 20 de minute sau până crusta nu va deveni aurie, iar umplutura nu va îngheța. Lasă înăuntru se formează 5 minute, apoi se scoate și se toacă.
