Ramen Pui Se amestecă Fry

Gătiți tăiței rameni ca fel principal, folosind tehnica friptura (prăjire cu agitare rapidă) prin prăjirea tăiței cu pui, legume și condimente și bucurați-vă de un prânz delicios și copios din Asia stil. Există, de asemenea, un fel de mâncare Ramen – supă de tăiței de grâu, inventat de japonezi. Este, de asemenea, tipic pentru chinezi și Mâncare coreeană. În mod tradițional, japonezii au gătit ramen sub formă de carne ciorba cu legume si o multime de taitei de casa. Dar de la mijloc din secolul trecut, din ce în ce mai des, a început să fie făcut din taitei rapide gătit, ceea ce nu a afectat semnificativ gustul feluri de mâncare. Ciorba era la fel de gustoasă. Japonezii încă consideră „rapid taitei “prin cea mai mare invenție a sa.

Autorul retetei – Katie Lee

Foto Pui-se prăji cu fidea Ramen Time: 35 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 3 pachete de fidea instantanee (nu se condimentează este necesar)
  • 1/3 art. sos de soia
  • 1 lingură l. ghimbir ras
  • 1 lingură l. miere
  • 1 lingură l. oțet de vin alb
  • 2 căței de usturoi, răzuite
  • 2 lingurițe l. ulei de canola
  • 4 coapse de pui dezosate și fără piele, felii subțiri
  • 2 morcovi mici
  • 220 gr mazăre tinere în păstăi
  • 2 ardei grasi de diferite culori, tocat
  • 400 gr. ciuperci de pădure
  • 1 lingură ceapa tocata marunt
  • 4 pene de ceapă verde, tocate mărunt plus pentru servire
  • Nuci prăjite pentru servire
  • Sosul Sriracha pentru servire
  • Pene de var pentru servire

Rețete cu ingrediente similare: coapse de pui, ardei gras, ciuperci ciuperci, morcovi, taitei, ceapa verde, tei

Pregătirea rețetei:

  1. Într-un bol de dimensiuni medii cu un bici, amestecați sosul de soia, ghimbir, miere, oțet, usturoi și 1 lingură. l. ulei de canola. Puneți puiul înăuntru marinade și se lasă 15 minute.
  2. Între timp, folosiți un cojitor pentru a toca morcovii în panglici. Ar trebui să se dovedească aproximativ 1 lingură. panglici de morcov.
  3. Fierbeți apa într-o cratiță de dimensiuni medii. Scoateți tigaia din foc și pune taiteii în apă clocotită. După 2 minute scurge apa.
  4. Într-o tigaie mare sau într-un wok, încălziți 1 lingură. l. ulei de canola. Scoate puiul din marinat, nu toarnă marinata. Într-un roșu-fierbinte ulei, amestecând continuu, săgeți bucățile de pui timp de 5 min., apoi puneți-le pe o farfurie.
  5. Pune piper dulce, păstăi de mazăre, ciuperci în același ulei, ceapă și morcovi și, amestecând constant, prăjiți timp de 30 de secunde. Adăugați 1/4 linguriță. apă, scoateți bucăți care aderă la fund.
  6. Puneți puiul, tăiței, rămase marinata în tigaie din nou și ceapă verde. Se amestecă prăjit un minut, astfel încât totul ingredientele se amestecă bine. Serviți fidea imediat după udare sos fierbinte, presărat cu ceapă verde și nuci și garnisit cu felii var.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: