Rassolnik cu basm

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 40.67kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  40.67kcal

• evaluare

• rețetă

Mura de pește slabă, făcută cu file de con de mare. Pentru a-l găti acasă, veți avea nevoie de același orz și legume.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Filet de bascul de mare-500 gr.
• Orzul perlat înmuiat noaptea – 100 g.
• Morcovi – 1 buc.
• 2-3 cartofi
• Castraveți murati – 2 buc.
• Radacina de telina – 50 gr.
• Ceapă – 1 buc.
• Ulei vegetal – 3 linguri. l.
• Verzii la gust
• Sare după gust
• Apa-2,5-3 litri.
• Faina-1 lingura
• Pasta de rosii – 1 lingura.

50 мин50 мин 40.67

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați fileul de biban în porții.
2. Cojiți și tocați cartofii.
3. Pune cartofii în apă clocotită și gătește 10 minute.
4. Se adaugă orzul spălat, înmuiat. Gătit 15 minute.
5. Se macină ceapa, morcovii și rădăcina de țelină și se prăjesc tigați în ulei vegetal până la un ușor fard.
6. Taiați castraveții și prăjiți cu legumele încă 5 minute.
7. Adăugați pasta de roșii în morcovi și ceapă, la foc mic timp de 5 minute.
8. Adăugați făina la prăjit, amestecați. Gatiti 3 minute.
9. Se toarnă într-un flux subțire de 1-2 linguri de supă. agitație și se fierbe câteva minute.
10. Se toarnă roșii și masa vegetală în bulion, se fierbe timp de 5 minute. Sare supa.
11. Pune bucăți de pește în ciorbă și gătește 10-15 minute încet focul. 5 minute înainte de a fi gata să toarnă verdeață.
12. Opriți supa și lăsați-o să se fierbe 10 minute.

Cuvinte cheie:

• fundul mării
• murătură
• murat cu peste