Rață umplută cu mere, merișoare și pâine firimituri

4

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Farfurie complicată
    • 0.0.3 252.87kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie complicată

• Valoarea energetică
  

  252.87kcal

• evaluare

• rețetă

Ce este delicios să gătești acasă pentru o cină de gală? Oferim faceți o rață conform rețetei originale.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Rață – 2 kg
• Sare și piper – după gust
• Condimente pentru păsări de curte – 1 lingură
• Unt – 1 lingură
• Ceapa – 3 linguri
• Apple – 2 buc.
• Afine – 1 cană
• Țelină – 2 tulpini
• Paine – 0,5 cani
• Ulei vegetal – 1 lingură

1ч 40мин1ч 40мин 252.87

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Rața trebuie să fie spălată și uscată, și apoi unsă cu un amestec piper, sare și condiment.
2. Fierbeți ceapa și țelina. Amestecați-le cu afine, mere și pesmet. Adăugați puțină apă dacă se dovedește uscat.
3. Începeți rața cu amestecul pregătit, fixați-l pe abdomen scobitori, ungeți rața cu ulei vegetal și puneți-o într-o formă pentru coacere.
4. Coaceți rața la o temperatură de 175 de grade. Așteptați să dureze aproximativ 20 de minute pentru fiecare un kilogram de rață.
5. După o oră, răsturnați rața. Dacă începe rața arde, acoperă-l cu folie. Umplerea raței noastre poate deveni garnisiți, dar și cartofi buni.