Ratatouille rapidă

1

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 32,3kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  35 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  32,3kcal

• evaluare

• rețetă

Ratatouille, gătită în grabă acasă, este foarte parfumat și gustos datorită ierburilor. Poate fi servit la cald atât de rece.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Vinete -1 buc
• Ardei dulce -1 buc.
• Tomate-3 buc.
• Zucchini – 2 buc.
• Usturoi – 2 cuișoare
• Ceapa – 1 buc.
• Rozmarin și cimbru – crenguță
• Suc de lămâie – 1 lingură
• Zahar – 1 lingurita
• Ulei de măsline – 2 linguri
• Sare după gust

35 мин35 мин 32,3

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați toate legumele în cuburi de 1 cm.Măcinați usturoiul. cimbru și rozmarin pentru a dezasambla în frunze.
2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, prăjiți mai întâi usturoiul, apoi toarnă vinetele, sare totul și prăjește 4 minute. A pune la cale vinete într-un bol.
3. Ceapa se prajeste separat, apoi se adauga dovlecelul si cimbru, tocanita 3 minute
4. Combinați dovlecelul și vinetele, adăugați roșiile, ardeii dulci, sare, zahăr, suc de lămâie. Se amestecă. Se adaugă rozmarinul, se acoperă se acoperă și se fierbe timp de 10 minute.
5. Amestecați și lăsați încă 5 minute.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• farfurie laterală
• dovlecel
• tocană de legume
• farfurie cu legume
• Ratatouille