Ravioli de spanac la cuptor – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 700, grăsime totală 33 g., grăsimi saturate g., proteine 30 g., carbohidrați 72 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушTimp: 30 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 gr. ravioli de brânză congelată
- 280 gr spanac tocat congelat (dezgheț și stoarceți excesul de lichid)
- 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt nesalțat
- 1 ceapa tocata marunt
- 2 căței de usturoi tocate
- 2 pui de rozmarin proaspăt
- 1/4 art. făină
- 2 lingurițe lapte integral
- Sare și piper măcinat
- 60 gr brânză tăiată în 1,5 cm mozzarella
- 1/4 art. cascaval ras grana padano
Retete cu ingrediente similare: ravioli, mozzarella, branza grana padano, spanac, lapte, rozmarin, ceapa, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul cu grătar, selectând modul de încălzire de sus. Într-o tigaie mare de copt, topiți cremoasa ulei la foc moderat. Adăugați ceapa, usturoiul și rozmarinul și gătiți, amestecând frecvent, până ce ceapa se înmoaie ușor podzolot, aproximativ 6 minute
- Presaram faina si gatim, amestecand, pana cand untul si faina transformați-vă într-o masă omogenă și nu începeți să fiarbă, aproximativ 2 min. Se amestecă 2 lingurițe. apă, lapte, 0,5 linguriță. sare și un vârf piper. Aduceți la fiert, apoi reduceți căldura la amestec lichidele doar gâtuiau ușor. Se amestecă ravioli și se gătește, amestecați ocazional până când raviolele sunt moi și sosul se îngroașă, 5-7 minute
- Scoateți din foc. Scoate rozmarinul și amestecă spanacul. presăra mozzarella și grana padano. Introduceți tigaia la cuptor, gătește până când brânza se pudrează și sosul începe să fiarbă, aproximativ 5 minute
