O rețetă rapidă pentru sos de carne cu pastă bolognese – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Linda Xiao Timp: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Pură 800 gr. tomate decojite întregi din conserve, 2 cuișoare de usturoi și 0,5 linguriță. sare și piper; pus deoparte. gatiti 2 catei de usturoi tocat si 2 linguri. l. ulei de măsline la foc moderat timp de aproximativ 1 min. Adăugați 450 c. carne de vită măcinată; gătiți prin separarea bucăților de carne lipicioase până se rumenesc, aproximativ 5 minute. Scurgeți tot excesul grăsime, cu excepția a 1 linguriță. l. Adăugați 1/4 linguriță. vin roșu și gătit până se evaporă, apoi se amestecă în piureul de roșii și se reduce focul. Mai simplu, amestecând ocazional până la îngroșare, aproximativ 20 min; condimentează cu sare și piper. Se amestecă cu 350 gr. rigatoni fierti sau orecchietta, adaugand daca este necesar apa rămasă din prepararea pastei (până la 0,5 lingurițe), astfel încât se diluează sosul gros de bologneză. Rețete cu ingrediente similare: carne măcinată, roșii, pastă rigatoni, pastă cu orecietă, vin usturoi roșu
