Risotto cu fructe de mare
Când o iarnă plictisitoare dă loc unei picături de primăvară veselă, noi Simțim că vacanța femeilor este deja aproape. Idee grozavă – gătește risotto cu akovado și calmar, mâncare originală pentru 8 din martie! Nici o amenințare la talie – strălucitoare gust!
Risotto de fructe de mare și avocado 
Întotdeauna vreau să mă mulțumesc pentru vacanța de primăvară cu ceva luminos, original și, cel mai important – vitaminic benefic. O astfel de rețetă pentru 8 martie va înveseli și va încânta corpul obosit pentru iarnă o porție puternică de utilități gustoase. Avocado și squids – ce poate fii mai proaspăt și mai original? Cu excepția cazului – creveți și avocado. gust ușor diferită, dar rețeta este similară.
Pentru a face risotto de primăvară cu avocado, calmar, vei avea nevoie de:
- Calmar (sau deja decojit, creveti pregatiti) – cca 100g.
- Ulei de stingere – mai bine cremos natural
- Avocado – copt, dar nu prea moale. Veți avea nevoie de puțin scoate un fruct exotic.
- Orez – aproximativ 200-150g.
- Curry obligatoriu, un amestec de ardei
- Vin (doar alb!) – 100ml. Uscat, și poate semi-dulce. Depinde de ce gust de sos îți place cel mai mult.
- Cremă de bună calitate – aproximativ 300 ml.
Gatiti risotto de calmar si Avocado poate fi astfel:
Cojiți creveții sau calmarul. Tăiați carcasa sau inele. Tot crevetii arata foarte frumos. prăji fructe de mare curry selectate în unt (necesar!), un amestec de ardei.
Se toarnă vin și smântână naturală în amestecul aromatic. În aceasta creveți sau creveți cu sos de vin ar trebui să fie înăbușiți foc foarte mic timp de câteva minute. Atunci se vor satura, nu vor doar suculent, și va avea un gust special.
Apropo, luați notă de această metodă. Fructe de mare în sos cu o astfel de combinație de ingrediente minune cât de bine: frumos arata ca terrina sau doar ca o gustare gourmet. Pe 8 martie – doar o opțiune.
Înapoi la risotto-ul nostru cu fructe de mare. În masa creveților se adaugă felii sau felii de avocado. Pune-ți un minut.
- Care este mai bine să alegeți orez pentru risotto – citiți rețeta „risotto de curcan”. Se spune în detaliu despre soiurile de orez pentru faimoasă mâncare italiană.
Prăjiți orezul gătit acum și numai mai departe unt. Și în orezul deja „strălucitor cu căldură” se adaugă amestecul fructe de mare cu avocado. La fel de mult pentru deliciosul risotto până pe 8 martie – rafinat, cu fructe de mare, doar pentru o vacanță de femei!
Idei gustoase
Această rețetă pentru 8 martie este atât de simplă, „nu de mult”, încât chiar și un om care nu este cunoscător în domeniul culinar poate face față subtilitățile. Așadar, dragi bărbați, pregătiți-vă o surpriză delicioasă favorit! Un plus romantic va fi băutura originală. în avem o mulțime de unde alege – secțiunea băuturi include cum retete fara alcool si cocktail-uri originale alcool.
