Rolă de pizza cu legume și brânză Provolone

6

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 151.12kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  151.12kcal

• evaluare

• rețetă

Pizza delicioasă de casă gătită sub formă de rulou. face ia-o la un picnic.

Hai să începem!

Ingredientele

0/16 ingrediente

• Faina – 400 g.
• Apa – 200 ml.
• Drojdia de bere – 10 g.
• Ulei de măsline – 1 lingură (pentru aluat)
• Sare – 2 linguri (pentru aluat)
• Ceapa – 1/2
• Morcovi – 1 buc.
• Roșii cherry – 5 cantitate
• Vinete – 1 buc.
• Zucchini – 1 buc.
• Ardei bulgar – 1 buc.
• Tulpina de telina – 1 buc.
• Masline – 10 buc.
• Caper – 1 lingură
• Busuioc proaspăt
• Brânză Provolone – 250 g.

2ч 40мин2ч 40мин 151.12

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Adăugați făina în bol, turnați în drojdia care se dizolvă înainte de asta în apă. Se amestecă și apoi se adaugă sare, ulei și frământă din nou totul bine. Lăsați aluatul timp de două ore, astfel încât să intre volumul a crescut.
2. Se toaca legumele. Aruncați vinetele în tigaie, după 5 minute adăugați morcovi, dovlecel, ardei și prăjiți timp de 20 de minute.
3. Separat, prăjiți țelina tocată, ceapa, roșiile. atunci adăugați capere, măsline și busuioc. Prăjiți puțin.
4. Într-o tigaie punem totul împreună, condimentăm cu sare și se amestecă.
5. Rulează aluatul și pune umplutura în centru, și deasupra toppinguri pun brânză. Înfășurați într-o rulou și fixați bine marginile.
6. Coacem ruloul timp de 30 de minute la 200 de grade la cuptor.
7. Înainte de servire, se taie în felii. Bon pofta!