Rolă de porc tocată în slănină

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie complicată
    • 0.0.3 202,35kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie complicată

• Valoarea energetică
  

  202,35kcal

• evaluare

• rețetă

Rolă de carne tocată din carne de porc frumoasă și uimitor de delicioasă umplute cu ardei conserve, murături și ceapa prajita. Gătim ruloul acasă la cuptor, învelindu-l în fâșii bacon.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Carne tocată de porc – 500 gr.
• Fâșii de slănină – 300 gr.
• Ardei conserve – 150 gr.
• Murături – 4 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Paine – 3 linguri
• Ouă de pui – 1 buc.
• Muștar dulce – 2 lingurițe
• Pătrunjel – 2 ramuri
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 30мин1ч 30мин 202,35

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Amestecare de porc tocată cu pesmet, ou, muștar, piper măcinat, sare și pus la frigider.

2. Se toacă mărunt ceapa și se prăjește în ulei până la licitație, Să se răcească.

3. Ardeii conserve (pot fi înlocuite cu copt) tocate dungi, murături – cuburi.

4. Într-un bol, amestecați castraveții, pătrunjelul tocat și ceapa prăjită. Punem cuptorul la 180 de grade.

5. Pune carnea tocată de porc preparată pe o peliculă clemă, uniform răspândit într-un strat subțire dreptunghiular, răspândit la mijloc felii de ardei conserve și un amestec de castraveți și ceapă. Ușor cu ajutorul filmului transformăm umplutura cu umplutura în rola și aliniați.

6. Din benzile de slănină răsucim grătarul, răspândit la mijloc se rulează și se înfășoară în fâșii de slănină.

7. Acoperim forma profundă cu hârtie de copt și așezăm rulou preparat în slănină.

8. Dai forma la cuptor, coace 60 de minute, apoi scoate și se lasă 10 minute.

9. Scoatem rola delicioasă aromată folosind hârtie de copt. din formă, se taie și se servește.

Cuvinte cheie:

• în slănină
• În cuptor
• carne
• rulou
• carne de porc
• carne tocată