Rolă de pui de marmură

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 141,9kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  141,9kcal

• evaluare

• rețetă

Gustul și parfumatul bucătar de file de pui gătește acasă deloc dificil. O alternativă excelentă la cârnații de cumpărături.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• picior de pui – 700g
• piept de pui – 500g
• usturoi – 3 căței
• mărar – 1 buchet
• hamei-suneli – 1 lingură
• gelatină – 30g
• sare după gust
• piper după gust

1 ч1 ч 141,9

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pregătiți produsele.
2. Scoateți pielea de la picioarele de pui, separați carnea de oase. Se taie în bucăți mici cu pieptul de pui.
3. Se toacă fin mărarul cu usturoiul. Se adaugă sare, piper, se adaugă hamei-suneli și gelatină.
4. Se amestecă.
5. Masa rezultată este pusă într-un manșon de coacere, dând formă de rulou. Strângeți marginile mânecii, iar deasupra facem cateva punctiuni cu o scobitoare.
6. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, punem ruloul. Coaceți 45 minute.
7. Așteptăm să ne răcească rola.
8. O reparăm și o introducem la frigider pentru o zi.
9. Tăiați ruloul terminat. Bon pofta