Rolă de vițel cu portocale

9

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 102,4kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 50min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  102,4kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Dacă se va dovedi vițel uimitor de gustos și suculent gătește acasă cu felii de portocale și cuișoare în cuptor. o astfel de rola va fi felul principal de pe masa festivă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Vitel (file) – 1,2 kg.
• Portocale – 2 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Garoafă – 10 buc.
• Marjoram – 1 lingură
• Vin alb – ½ cană
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Ardei proaspăt măcinat
• sare

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 102,4

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Începem să tăiem o bucată de vițel de jos și să o deschidem ca o carte, formând un strat subțire. Presărați cu usturoi tocat, mărișor, sare și piper proaspăt măcinat.

2. Tăiați portocalele în cercuri și 7 buc. loc pe bucată de vițel pregătită.

3. Transformă carnea cu portocale într-o rulou și fixează culinarul sfoară.

4. Frecăm ruloul de vițel cu sare, piper proaspăt măcinat, ulei și așezați cuișoarele deasupra. Trecem la formular, adăugăm restul de portocală și se pune la cuptor pentru 1,5 ore. periodic scoate și toarnă vin.

5. Scoatem rola de vițel aromată cu portocale, continuăm 5 minute, fără fir, treceți la o farfurie, decorați pătrunjel, felii de portocale și se servește imediat.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• carne de vită
• carne
• Anul nou
• rulou
• vițel