Rulete de vinete cu carne de vită măcinată

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  153kcal

• evaluare

• rețetă

Este foarte neobișnuit să gătești rulouri de vinete acasă. delicios o farfurie cu vinete și carne măcinată va fi una dintre principalele masa de sarbatori.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Vită măcinată – 300 gr.
• Vinete – 2 buc.
• Ouă de pui – 1 buc.
• Brânză tare – 100 gr.
• Bun – 2 felii
• Pătrunjel – ½ buchet
• Sos de roșii – 200 ml.
• Ulei vegetal
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 15мин1ч 15мин 153

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se amestecă carnea măcinată pregătită cu chifla înmuiată, tocată pătrunjel, piper măcinat și sare.

2. Tăiem vinetele mari în felii subțiri lungi (12 buc.), sare, se întinde în ulei și se prăjește pe două părți, până când moale.

3. Din amestecul de vită pregătit formăm bile mici (12 buc.), se întinde pe felii de vinete prăjite și se transformă în role. Se toarnă sosul de roșii (½ parte) în formă, se întinde rulouri cu carne tocată, se toarnă peste restul de sos și se dă la cuptor cu 180 de grade timp de 30 de minute.

4. Apoi scoateți rulourile aromate, presărați brânză rasă și coaceți încă 10 minute. Rulouri delicioase cu vinete fierbinți scoate carnea măcinată și servește imediat.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• carne de vită
• vânătă
• carne
• rulouri
• cu brânză
• carne tocată