Rulete de vinete cu carne tocată și legume în sos: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 70kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  70kcal

• evaluare

• rețetă

Mâncare gustoasă și neobișnuită, doar pentru gătit acasă sezonul vinetelor, ție și familiei tale îți va plăcea.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• carne de vită 400 gr
• cartofi 500 gr
• vinete 4 buc
• arc 2 buc
• tomate 1 buc
• morcovi 1 buc
• apă 300 ml
• pasta de rosii 1 lingura
• usturoi 4 căței
• mărar 50 gr
• sare și piper

1 ч1 ч 70

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Taiem vinetele si stam in apa cu sare 10-15 minute.
2. Se prăjesc în ulei vegetal pe ambele părți.
3. Puneți ceapa și roșia unsă în carnea tocată, sare și piper, se amestecă.
4. Facem mici tăieturi, învelim în vinete role.
5. Se prajesc ceapa si morcovii, se pun rondele, cartofii, se toarnă apă cu pastă de roșii, se adaugă.
6. Se acoperă, se fierbe până se fierb cartofii.
7. Cu cinci minute înainte de gătit, puneți usturoiul tocat înainte se presară cu ierburi.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• în al doilea rând
• fierbinte