Rulot de dovleac cu umplutură de caș și ardei gras: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 106’9kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  106’9kcal

• evaluare

• rețetă

Bună după-amiaza, prieteni ❤ Sezonul dovleceilor este în plină evoluție ??, Cred că veți vedea mai multe rețete cu participarea lor? azi rulou de dovlecel fiert cu umplutură de caș? Foarte gustos aperitiv rece și mi se pare foarte frumos Se pare că crezi?

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• dovlecel (tânăr) – 1 buc.
• ceapă – 1 buc.
• smantana – 3 linguri
• brânză – 100 gr.
• ouă – 2 buc.
• soda – 1 lingurita
• făină – 100 gr.
• cascaval – 150 gr.
• smantana – 2 linguri
• maioneza – 1 lingura
• brânză procesată cremoasă – 1 buc.
• pătrunjel
• sare
• piper negru după gust

1ч 30мин1ч 30мин 106’9

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Grătarul de dovlecei pe o răzătoare grosieră, se adaugă mărunt ceapă, sare. Se amestecă bine și se lasă 15 minute.
2. Sterg excesul de umiditate, adaug smântână, ouă, sodă, brânză, uns pe o răzătoare grosieră, făină, sare și piper negru după gust. toate se amesteca bine.
3. Am întins foaia de pergament pe o foaie de copt, o unge cu atenție ulei de floarea soarelui și turnați aluatul pe el, nivelați-l strat uniform subțire. Lățimea testului nu trebuie să fie mai mare de 1 cm.
4. Întindeți frunzele de pătrunjel deasupra. Se trimite la copt cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
5. Între timp, pregătiți umplutura. Trimit brânză de vaci la blender, smantana, maioneza, crema de branza cremoasa si bate bine până la netezire.
6. Adăugați pătrunjel tocat fin, sare și piper negru în gust, amestecă
7. Când tortul de dovlecel este gata, lăsați-l să se răcească și se separă îngrijit din pergament.
8. Apoi o întorc și o întind cu un strat subțire umplutura.
9. Ardei gras de două culori tăiat într-o fâșie subțire.
10. Întindeți felii de ardei gras, după cum se arată în videoclip.
11. Transform totul bine într-un sul, îl înfășoară într-o peliculă și trimiteți la frigider pentru o oră.
12. Apoi am tăiat în porții și am căzut gustări reci.

Cuvinte cheie:

• dovlecel
• rulou
• brânză de cabană