Rulou de gustare cu ficat: rețetă video

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 310kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  310kcal

• evaluare

• rețetă

Când am decis să gătesc acest rulou de ficat de pui acasă, eu Nu mă așteptam să fie atât de delicios! Aceasta este 100% nevoie să încercați fa tuturor celor care iubesc ficatul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/17 ingrediente

• 5 buc. ouă
• 0,5 linguriță sare
• 2 lingurițe ulei vegetal
• 1 lingură praf de copt
• 3 linguri făină
• 2 lingurițe amidon
• Foldere 0,5 lingurițe
• 0,5 linguriță curcumă
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 2 lingurițe ulei vegetal (pentru prăjit)
• 500 g ficat de pui fiert
• 2 lingurițe smantana
• 2 căței de usturoi
• Buchet de verdeață
• Sare după gust (până la umplutură)
• Ardei după gust (completat)

? 40 мин40 мин 310

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În primul rând, pregătiți umplutura. Ceapă mare și morcovi tăiați.
2. Se prăjesc în ulei până se moale.
3. Adăugați ardeiul și verdeața și împreună cu ficatul fiert răsuciți într-o mașină de tocat carne.
4. Sare după gust și amestecă bine. umplere gata.
5. Pentru tort, bate bine ouăle cu sare.
6. Adăugați ingredientele rămase și amestecați.
7. Coaceți prăjiturile pe o foaie de copt cu pergament în preîncălzit Cuptor la 180º pentru aproximativ 8-10 minute.
8. Scoatem din cuptor și întoarcem ruloul, lăsăm pe 5 minute.
9. Se strecoară usturoiul în smântână, se amestecă.
10. Extindeți tortul și ungeți cu smântână, întindeți și distribuiți umplutura.
11. Turnăm un rulou strâns. Și timp de 2 ore curățăm frigiderul.
12. Obținem și tăiem în porții.

Cuvinte cheie:

• aperitiv
• ficatul
• rulou