Rulou de porc cu șuncă și uscat roșii

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 178kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  178kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Pregătiți-vă pentru rola de casă de pe coaja de porc cu șuncă și roșii uscate la soare. Carnea este foarte suculenta si gustoasa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• Filet de porc – 700-750 gr.
• Sunca de porc – 5-6 felii
• Roșii uscate la soare (jumătăți) – 8-10 buc.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 178

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Coșul meu de porc, fă o tăietură la mijloc, deschis jumătăți și bateți într-un strat subțire. Presărați firul de ten piper și sare. Punem cuptorul la 180 de grade.

2. Întindeți felii subțiri de șuncă de porc pe carne pregătită iar de pe o margine așezăm jumătățile de roșii uscate la soare.

3. Turnăm carnea de porc umplută într-un sul și o fixăm cu sfoară sau fire strânse.

4. Trimitem rulou de porc în ulei încins și prăjim în medie foc din toate părțile spre o crustă brună. Pune ruloul prăjit la cuptor și coaceți timp de 35 de minute.

5. Rolă de porc suculentă aromată cu șuncă și uscată scoate roșiile, libere de sfoară, trece la farfurie, decorați cu ierburi și serviți. Dintr-un lichid care format după coacere, puteți pregăti sosul. Adăugați la tigaie faină (1 lingură), se toarnă apă (1 cană), smântână (4 lingurițe), mai puteți adăuga capere (1 lingură) și gătiți până la sosul parfumat nu se va îngroșa.

Cuvinte cheie:

• șuncă
• carne
• Anul nou
• rulou
• carne de porc
• carne de porc