Rulouri de carne de vită și prune: reteta video

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 125,8kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  125,8kcal

• evaluare

• rețetă

Rulourile cu carne de vită și prune sunt potrivite pentru ambele sărbătoare festivă și pentru mâncare de zi cu zi. Simplu în gătit acasă și se pare foarte gustos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Carne de vită ~ 600-700 g
• Prune – 100 g
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa – 1 buc.
• Usturoi – 1 cuișor
• Crema acru – 2 linguri cu o lamelă
• Pasta de tomate – 2 lingurițe.
• sare
• piper
• Busuiocul uscat
• Pătrunjel uscat
• cimbru
• Ulei de gătit
• Apă clocotită – 1-1,5 căni

1ч 40мин1ч 40мин 125,8

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Prunele și scurgerile mele. Tăiați morcovii în fâșii.
2. Taiem carnea de vita in straturi ~ 1 cm grosime, bine bate, sare cu piper.
3. Pe straturile de carne întindem 2-3 prune și 2-3 morcovi paie. Îl transformăm într-o rulou și îl fixăm cu o scobitoare.
4. Se prăjesc rulouri în ulei vegetal din toate părțile până la Ruddy.
5. Pregătirea umpluturii. Pentru a face acest lucru, puneți smântână, roșii într-o cană pasta, usturoiul si condimentele si toarna apa clocotita. bine se amestecă.
6. Taie ceapa în jumătate de inele. Întindeți-l pe uns o foaie de copt pentru a forma o pernă de ceapă. Partea superioară a arcului punem rulourile prăjite din care luăm mai întâi scobitori. Se toarnă umplutură deasupra.
7. Acoperiți folia de copt cu folie și trimiteți-o la o temperatură preîncălzită la 200 ° C cuptor timp de 40 de minute, apoi scoateți folia și coaceți încă câteva minute 20.

Cuvinte cheie:

• carne de vită
• carne
• prune uscate