Rulouri de porc cu fasole și morcovi

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 270,4kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  270,4kcal

• evaluare

• rețetă

Nu numai gustoase și suculente, dar și rulouri foarte frumoase din lăutul de porc se obține cu fasole verde și morcovi. Prăjiți rondele și dați la cuptor cu ceapă ceapă în bulionul casei.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Lână de porc – 6 bucăți
• Morcovi – 2 buc.
• Fasole cu coaja – 220 gr.
• Ceapă – 1 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Bulion de carne – 1 pahar
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч 270,4

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiem bucățile de coajă de porc, stropim cu sare și piper măcinat. Morcovii decojiți se taie cubulețe subțiri în funcție de dimensiunea leguminoasei fasole verde. Se spală fasolea proaspătă, se fierbe împreună cu morcovi timp de 2-3 minute și se înclină într-un colizor.

2. Pe bucățile sparte, pe de o parte, așezați 6 bare morcovi și 6 păstăi de fasole.

3. Transformăm piesele în rulouri, le îmbrăcăm cu sfoară culinară și puneți ulei fierbinte.

4. Prăjiți rulourile de porc cu legume din toate părțile până culoare aurie, adăugați ceapa tocată și prăjiți încă 3-4 minute.

5. Turnați bulionul, apă (1 cană) în rulouri, adăugați usturoi tocat și introdus la cuptor, preîncălzit la 200 de grade, timp de 30 de minute.

6. S-au întins rulouri suculente cu fasole și morcovi farfurii, adaugă farfuria favorită, toarnă totul cu sos de jos prăjiți tigăile și serviți imediat.

Cuvinte cheie:

• copt
• carne
• legume
• rulouri
• carne de porc