Ruluri de varză umplute cu carne de porc tocată la cuptor

2 „“

Rețeta clasică de gătit acasă pentru rulouri delicioase cu varză umplutură cu carne de porc tocată, orez în sos de roșii la cuptor.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

101

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Orezul de 4-5 ori, se clătește, se umple cu multă apă și se fierbe, amestecând, până nu este complet gătit, se răstoarnă strecurătoare.

  2. Tăiem cu grijă tulpina de varză și le îndepărtăm pe cele deteriorate. frunze. „“

  3. Trimitem capul pregătit într-o tigaie mare, turnăm apă și căldură. Odată ce frunzele superioare sunt moi, scoate-le și coboară din nou varza în apă. Va dura 18 frunze. „“

  4. În frunze moi de varză, tăiați partea densă și pliați mai departe o farfurie. Punem cuptorul la 200 de grade. „“

  5. Se amestecă carnea tocată de porc preparată cu piper măcinat, sare (3-4) ciupeste) si orez preparat. „“

  6. Pe frunzele de varză întindem amestecul de carne, marginile cu 2 laturi, închideți umplutura puțin și opriți. „“

  7. Folosind această metodă, pregătim toată umplutura și o punem într-o formă cu laturi înalte sau pe o foaie de copt. „“

  8. Amestecați pasta de roșii cu făină, apoi cu bulionul. Se toarnă sos de roșii pe rulouri preparate de varză, se acoperă cu folie și trimiteți la cuptor pentru 45-50 de minute. Cu 15 minute înainte de gătit folia poate fi îndepărtată. „“

  9. Sarmalele suculente parfumate de varză servite cu salată de legume și de legume. Umplutura de varza umpluta poate fi suplimentar suplimentar cu ierburi proaspete (mărar, pătrunjel) și condimente după gust.

Cuvinte cheie:
  • În cuptor
  • rulouri de varză
  • carne
  • carne de porc
  • carne tocată

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: