Acesta este un amestec ușor de legume asezonate cu oțet și ulei, completat cu taitei de hrișcă și condiment aromat pentru acesta – sos Satay. Informații nutriționale pe porție: (6 în total) Calorii 118, total grăsimi 3 g., grăsimi saturate g., proteine 4 g., carbohidrați 20 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 20 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 gr. soba de cereale integrale sau taitei cu spaghete
- 1 cap de mare șotot tocat foarte subțire
- 1,5 linguriță. morcovi grăbiți grosier
- 1 ardei copt roșu tocat
- 1/3 art. frunze proaspete de busuioc mărunțite
- 1/3 art. frunze de mentă mărunțite
- 1 lingură l. frunze de cilantro tocate proaspete
- Sosul Satay
- 6 frunze mari de salată Boston, pentru servire
Umplutura:
- 1/4 art. otet de orez
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură l. ulei de nucă (sau ulei de canola)
- 1/2 lingură ulei de susan
- 1 lingură usturoiul tocat
- 1/2 lingură fulgi de ardei iute
- 1/2 lingură coajă de var
- 1 lingură sucul de tei
- 1/2 lingură sos de pește sau 1 lingură. sos de soia scăzut conținut de sare
- sare
Retete cu ingrediente similare: taitei, salata verde, ceapa morcovi, ardei, sos de arahide, oțet de orez, var suc, sos de pește, sos de soia, fulgi de ardei roșu, usturoi, busuioc, mentă, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Fierbeți taiteii conform instrucțiunilor din pachet. Se scurge și rece.
- Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați taiteii, urechile, morcovii, piper, busuioc, mentă și cilantro. Amestecă toate ingredientele pentru pansamente, sare după gust, adăugați amestecul cu tăiței și ușor amestecați. Scoateți frunzele de salată, clătiți-le și uscați-le. pentru serviți amestecul de salată pe frunze, turnați pentru aromă Sosul de arahide Satay.
