Salata Bulgur – o rețetă detaliată pentru gătit. друзьями: The photofeluri de mâncare: Antonis Achilleos Durata: 15 min. Dificultate: ușor în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 art. bulgur de cereale
- 1,5 linguriță. castraveți tăiați
- 1/3 art. masline maruntite
- 1/4 art. pătrunjel proaspăt tocat
- 1 portocală, cojiți și rupeți în segmente
- 1/4 art. suc de portocale
- 1 lingură l. ulei de măsline
Rețete cu ingrediente similare: măsline, pătrunjel, portocale, Suc de portocale, castraveți, crupe bulgur
Pregătirea rețetei:
- Aduceți apa sărată la fiert într-o cratiță. Adăugați bulgur și gătește cât este indicat pe pachet. Se scurge și clătiți bulgurul sub apă rece.
- Amestecați bulgurul, castraveții, măslinele, pătrunjelul într-un bol de salată, portocala, suc de portocale. Se adaugă uleiul de măsline, sarea și piper după gust.