3 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
47.54kcal
- evaluare
-
rețetă
Salata neobișnuită și delicioasă caldă cu mini squid te ușor poate gati acasa. Acest fel de mâncare combină astfel de ingrediente ca dovleacul, calmarul, cartoful, sucul de portocale. Vă sfătuiesc să faceți această salată pentru o cină romantică.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
47.54
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Vom pregăti în avans ingredientele necesare.
- Coaja morcovii, taie-i.
- Curățăm dovleacul de semințe și coajă, tăiate mărunt felii.
- Cartofii tineri (fierti) se taie pe jumatate.
- Tăiați calmarul în inele, puteți adăuga de asemenea caracatiță mini.
- Turnați sucul de portocale în tocană, duceți la fierbere și se evaporă de aproximativ 5 ori, consistența grasă cremă.
- Scoateți din aragaz, adăugați 10 g de ulei de măsline și bine se amestecă.
- Vom face piure de cartofi din dovleac. Într-o tigaie adâncă sau în se toarnă uleiul de măsline și untul. adăugare morcovi și dovleci.
- Adăugați apă sau fond de pește și gătiți până la licitație. Solim și piper după gust.
- Bateți cu un blender până la neted.
- Calmar, sare si piper si toarna uleiul de masline.
- Sărați cartofii, piper după gust și turnați peste măsline ulei.
- Prăjiți fructele de mare cu cartofii într-o tigaie. adăugare Chorizo cârnați.
- Întindeți pe o farfurie primul piure de dovleac cu unt portocala, apoi cartofi prăjiți cu calamari și cârnați.
- Se amestecă separat frisca cu rrugula. Condimentează cu măsline ulei, se adaugă sare de flori și piper alb. cu grijă puneți amestecul de salate pe o farfurie. Decorați cu o felie deasupra chorizo.
Cuvinte cheie:
- calmar
- morcov
- legume
- salata de calmar
- salată de fructe de mare
- dovleac
