11
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
102,5kcal
- evaluare
-
rețetă
O salată delicioasă și sănătoasă de vită cu cuscus. Cuscusul este cereale de grâu, care se fabrică din semolă, care în ea o linie de grâu dur. Avantajul cuscusului în viteză gătit acasă versus paste și altele cereale, este suficient să turnați apă clocotită peste ea.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
102,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Puneți fileul de vită pe foc, dați la fiert, îndepărtați spumă, gătește încă o jumătate de oră. Carne refrigerată tăiată peste fibre în bucăți mici.
- Într-un bol, se toarnă cușcuș 150 ml de apă clocotită, se lasă zece minute cu capacul închis.
- Se spală cireșa, se taie pe jumătate, se taie prazul în inele.
- Pentru pansament de salată, amestecați uleiul de măsline cu sucul într-un bol lime sau lămâie, ușor sare, piper, se amestecă.
- Într-un bol volumetric, amestecați toate ingredientele preparate, turnați pansament, amestecă ușor.
- Serviți pe boluri cu salată plată.
Cuvinte cheie:
- carne de vită
- cuscus
- salată