Salată cu carpaccio, cireș și aromat pansament

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  114kcal

• evaluare

• rețetă

Salată gustoasă și frumoasă, cu delicatețe din carne. gătit carpaccio de acasă poate fi înlocuit cu o altă delicatesă, de exemplu, pastrami, balyk, ham.

Carpaccio este obținut de obicei din păsări de curte, în cazul nostru, din curcan.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• 150 g carpaccio
• 150 g de vișine (sau roșii obișnuite)
• 150 g salată verde
• 12 ouă de prepeliță (sau 4 pui)
• var (sau jumătate de lămâie)
• ½ lingură maghior uscat
• ½ lingură busuioc uscat
• sare și piper după gust
• 50 ml ulei de măsline

30 мин30 мин 114

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cireșe și ouă tăiate pe jumătate.
2. Tăiați fin carpaccio.
3. Pentru pansament de salată, amestecați uleiul de măsline cu sucul într-un bol tei, se adaugă ierburi uscate, sare, piper, se amestecă.
4. Într-un bol volumetric, amestecați salata verde, cireșele tocate, carpaccio.
5. Se toarnă pansament, se amestecă ușor.
6. Pune salata pe farfurie, întinde deasupra jumătăți de ouă de prepeliță.

Cuvinte cheie:

• Carpaccio
• ouă de prepeliță
• salată
• cireș