Salata cu paste poate fi servită ca o farfurie pentru carne și ca gustări de sine. Cel mai simplu mod de a-l găti este prin amestecare coarne de paste fierte (sunt cele mai convenabile să mănânce cu o lingură) cu proaspete legume și condimentează cu maioneză cu muștar. Din legume armonios în salata va combina roșii de struguri dulci, ridiche, castraveți, ardei gras și arpagic. Se pare delicios, mâncare copioasă și suculentă de legume de sezon. Salata de paste servita racit si minunat pentru picnicuri.
Autorul retetei – Katie Lee
Time: 35 мин. dificultate: Porții ușoare: 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe coarne de paste
- 1 lingură roșii de struguri tăiate în jumătate
- 8 ridichi, felii subțiri
- Ardei copt jumătate verde
- 6 pene de ceapă verde (numai părți albe și verde deschis), tocate subțire
- La jumătate de castravete
- 0,5 linguri. maioneză
- 1 lingură l. oțet de cidru
- 1 lingură l. muștar galben
- 1 lingură zahăr
- 0,5 linguriță sare de usturoi
Rețete cu ingrediente similare: paste, roșii de struguri, ridichi, castraveți, ardei dulce, sare de usturoi, muștar
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mare, aduceți apa sărată la fiert. Adăugați pasta și gătiți așa cum este recomandat pe pachet la starea de al dente. Scurgeți și lăsați pastele să se răcească.
- Într-un bol mare, amestecați pastele cu roșiile, ridichile, ardei dulci, ceapă verde și castraveți.
- Într-un bol mic, amestecați maioneza cu oțetul, muștarul, zahărul și sare de usturoi. Adăugați pansament la paste și legume și Se amestecă. Sare și piper după gust. Pune în frigider până când este gata de servire.
