Salată cu pește roșu și ou gălbenuș

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 97.42kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  97.42kcal

• evaluare

• rețetă

Peștele roșu este capabil să decoreze cel mai obișnuit set ingrediente, încearcă să gătești acasă o salată delicioasă cu roșu pește și ou gătei. Această rețetă este ușor de făcut în același timp. salată ușoară și plină de suflet.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Salată (amestec) – 50-100 g
• Ouă de pui – 1 buc.
• Ardei bulgar (roșu și verde) – 1 buc. + 1 buc.
• Shallot – 1 buc.
• Baguette (orice pâine albă) – după gust
• Ulei de măsline (pentru pansament) – 3 lingurițe.
• Oțet balsamic (pentru pansament) – 1 lingură
• Mustar (pentru pansament) – 1/2 lingură
• Suc de lămâie (pentru pansament) – 1/4 lingură
• Sare după gust
• Ardei negru – după gust
• Oțet (pentru ou ouă) – 3 lingurițe.
• Pește (somon; somon; păstrăv) – 50-100 g

30 мин30 мин 97.42

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Coaja ardeii verzi și roșii, partiții și semințe, tăiate în bucăți.
2. Tăiați fin ceapa de căpșuni, dacă nu există șoturi, atunci poate fi înlocuit cu ceapă obișnuită sau roșie.
3. Tăiați peștele roșu în fâșii subțiri.
4. Tăiați pâinea albă (preferabil bagueta) în felii și prăjiți-le o tigaie fierbinte cu ulei adăugat. Obținem crutoane.
5. Pentru realimentare, amestecăm ulei de măsline, balsamic otet, suc de lamaie si mustar, toate amestecate bine. Adăugați piper și sare.
6. Să pregătim un ou în poală pentru salată. Turnați 2 litri de apă în tigaie, hai sa fiarba.
7. Adăugați oțet în apa clocotită și reduceți căldura, faceți o lingură pâlnie. Spargeti oul intr-o cana, apoi oul turnați ușor în pâlnie. Gatiti aproximativ 3 minute si cu grija scoatem astfel încât oul să nu se spargă.
8. Puneți frunzele de salată pe un vas sau o farfurie frumoasă (pre-spălat și uscat), ardei gras, ceapă, roșu pește. Se udă pansamentul, se întinde oul înfășurat, se presară ou sare și piper. Serviți salata finită cu crutoane.

Cuvinte cheie:

• salate delicioase ușoare
• salate de vacanta
• salată de pește roșu
• salată de pește