Salată cu sparanghel, broccoli și carpaccio

5

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 111,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  111,5kcal

• evaluare

• rețetă

Se poate pregăti o salată ușoară, delicioasă, cu legume sănătoase cina acasa.Carpaccio poate fi inlocuit cu pui fiert. sparanghelul ar trebui să spargă partea greu comestibilă și sparanghel, în ca o ultimă soluție, este posibil să se înlocuiască cu un gust aproape fasole și oțet tradițional pe mere.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• 250 g sparanghel (alb sau verde)
• 200 g carpaccio
• 200 g roșii
• 200 g broccoli
• 150 g salată verde
• 5 linguri. l. ulei de măsline
• 1 lingură l. otet 6%
• 1 cui de usturoi
• sare și piper după gust

45 мин45 мин 111,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Scufundați sparanghelul tocat în apă clocotită, gătiți timp de șapte minute.
2. Broccoli, sortat în inflorescențe, mai scăzut în apă clocotită, gătiți timp de cinci minute.
3. Tăiați roșiile în felii medii.
4. Tăiați carpaccio cu un cuțit ascuțit în felii subțiri.
5. Pentru pansament de salată, amestecați oțetul cu uleiul, adăugați usturoi și puțină sare de piper, bine a se amesteca.
6. Într-un bol mare de salată, amestecați carpaccio, roșii, broccoli, sparanghel, salata verde.
7. Se toarnă pansamentul, se amestecă ușor din nou, se pune farfurie cu salată.

Cuvinte cheie:

• broccoli
• verdeață
• Carpaccio
• roșii
• salată
• sparanghel