Kale Kale bogat în antioxidanți și mai bine a mânca crud. Fâșii subțiri de varză se înmoaie ușor pansament de lămâie și adăugat la amestecul semisweet de mere, curmale, migdale și brânză. La aceasta se va adăuga puțin brânză pecorino salata nutritivă are o bogăție plăcută de gust. o porție: (total 6) Calorii 151, grăsimi totale 8,5 g., saturate grăsimi, proteine 5 g, carbohidrați 17 g, fibre g, mg colesterol., натрий мг., сахар г. Time: 30 min. dificultate: Porții ușoare: 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. l. suc de lamaie
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1 buchet de kale kale, scoate tulpinile, frunzele subțiri tăiat
- 1/4 art. date
- 1 Miere Crișă
- 1/4 art. migdale tocate tocat
- 30 gr branza pecorino, gratar fin
Rețete cu ingrediente similare: suc de lămâie, kale, varză cu frunze, curmale, mere, migdale, brânză pecorino romano
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare, combinați zeama de lămâie, uleiul de măsline și 1/4 h. l. sare. Se adaugă kale, se amestecă și se lasă să stea 10 мин.
- Între timp, tăiați curmalele în felii subțiri și merele – piese de dimensiuni potrivite. Adaugă date în kale, măr, migdale și brânză. Sare, piper și bun Se amestecă.