3 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
140.71kcal
- evaluare
-
rețetă
Brânza de capră este combinată cu multe ingrediente. încerca gătește acasă o salată delicioasă cu vinete coapte și capră brânză. Vă sfătuiesc să faceți acest fel de mâncare cu ciabatta, o astfel de salată pentru dumneavoastră sigur că te vei bucura!
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
140.71
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Vom pregăti în prealabil toate ingredientele necesare.
- Taiem vinetele pe lungime in mai multe parti.
- Se acoperă fiecare felie cu usturoi și ulei de măsline, cimbru, piper și sare. Trimitem la cuptorul preîncălzit și coaceți la o temperatură de 180 de grade.
- 1 vinete (180 g) tăiată longitudinal în mai multe egal piese.
- Înmuiați roșiile în apă clocotită, apoi puneți-le pe gheață și îndepărtați pielea.
- Se taie în 4 părți, se adaugă piper, zahăr (5 g), sare (1 g), cimbru (2 g). O punem pe o tavă cu pergament, apoi deasupra se pune ceapa rosie (20 g) si se toarna usturoiul (10 g) si ulei de măsline (20 g), coaceți la cuptor pentru aproximativ 4 minute.
- Tăiați ciabatta și brânza de capră în felii.
- Presărați pâine cu ulei de măsline, pe fiecare felie pune branza de capra si baga la cuptor 3 minute, coace la temperatura de 200 de grade.
- Punem vinetele pe o farfurie, punem vinetele pe roșiile, urmate de un amestec de salate, iar de-a lungul marginilor sunt brânză și prăjituri Ciabatta.
