Salată cu vinete și mazăre verde: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  138kcal

• evaluare

• rețetă

Nu ne place foarte mult vinetele, dar în această salată nu le place sunt simțite Îi sfătuiesc pe toți să încerce să gătească acasă chiar așa salată simplă, gustoasă și hrănitoare.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 2 buc vânătă
• 2 cepe
• 50 g nuci
• 4 ouă fierte
• 1 dinte usturoi
• 250 g mazăre verde conserve
• 2 lingurițe ulei vegetal
• Sare după gust
• Ardei după gust
• 3 linguri maioneză

? 1 ч1 ч 138

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați vinetele în farfurii și înmuiați-le cu apă rece 30 de minute pentru a lăsa amărăciunea.
2. Scoateți vinetele din apă, bateți-le uscate cu prosoape de hârtie și tăiate în cuburi mici.
3. Se prăjesc în ulei vegetal cu ceapă aproximativ 15 minute.
4. Adăugați sare, piper și usturoiul tocat. Se amestecă totul și rece.
5. Se toacă bine ouăle, se toacă mărunt nucă.
6. Adăugați în ouă vinete, nuci, mazăre verde și maioneza.
7. Amestecați salata și serviți imediat.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• aperitiv
• salată
• salată