3
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
174.75kcal
- evaluare
-
rețetă
Le sugerez tuturor iubitorilor de fructe de mare, și anume calmarul să gătești acasă o salată caldă interesantă și delicioasă cu calamari. Îți recomand să faci acest fel de mâncare cu dovlecei tineri.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
174.75
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pregătiți ingredientele.
- Dovlecelul meu, tăiat în fâșii subțiri (puteți folosi răzătoare specială).
- Pregătiți sosul: amestecați 200 g de ulei de măsline într-un blender, 70 g suc de lămâie, 30 g muștar Dijon și 3 g sare. dovlecei se transferă într-un bol, sare și se condimentează cu sosul rezultat.
- Câteva căței de usturoi trebuie zdrobite.
- Squidele tăiate în inele.
- Conopida se taie în felii, apoi se taie felii.
- Tăiați bine pătrunjelul.
- Trimitem o tigaie la aragaz, o încălzim cu adaos de ulei și se toarnă usturoi acolo, se prăjește ușor, astfel încât usturoiul dă aroma sa la ulei.
- Adăugați în tigaie untul, calmarul și sarea. Prăjiți și adăugați pătrunjelul, apoi transferați pe o farfurie.
- Împrăștiem dovleceii pe squids. Salata decora uscat roșii și conopidă. Sare și piper după gust.
Cuvinte cheie:
- calmar
- salata de calmar
- salată caldă