Salată de caracatițe, midii, creveți și calmar
Caracatițe tinere, „frații” lor în elementul mării – squids și midii, puțină imaginație – și pe masa ta un mâncare originală – salată de caracatiță! Reteta de gustare creata pentru a-ti face pofta de mancare si vedere și gust. Oferă-i mesei tale un farmec mediteranean bucătăria!
Foto de stock Salată de caracatițe tinere
{galeria} 561 {/ galerie}
Salată de caracatiță, midii, creveți și calmar
Caracatițele tinere sunt iubite nu numai pentru aspectul lor frumos. carne moluța este fragedă și gustoasă. Nu este nevoie să le gătiți mult timp – doar 10 sau 15 minute. Pentru a face o salată simplă și rapidă caracatiță, midii, creveți și calmar, puteți cumpăra obișnuit cocktail de mare. Fructele de mare din acest fel de mâncare arată foarte amuzant. Roșiile cherry sunt folosite din punct de vedere estetic considerații.
Pentru a face o salată de caracatițe tinere, tu va avea nevoie de:
- Caracatițe tinere – 200g
- Calea de mare – 100g.
- Porumb – 50g.
- Cireș – 10 buc.
- Midi (de preferință mari) – 100g
- Squid – 1 buc.
- Creveți – 100g.
- Suc de lămâie – 1 lingură
Pentru turnare și prăjire
- Sos de soia – 50g.
- Ceapa (dimensiuni mici) – 1 buc.
- Sosul Tabasco – 0,5 linguriță. (dacă este medie claritate).
- Condimente: chei, coriandru, maghiran
- Ulei vegetal
Puteți face o salată de caracatiță tânără astfel:
Se fierbe caracatița, carcasa de calmar. Cojiți creveții și prăjiți-le cu midii, cu adaos de ceapă măcinată fin (aproape în gruel), condimente, suc de lămâie. Acesta este un proces rapid care va oferi vasului un miros înțepător și un gust proaspăt.
Puteți folosi alge de conserve.
Gospodina înflăcărată are întotdeauna așa ceva în frigider produse. Conserve „convenabile” – calea de mare cu porumb. Cu asemenea orice salată poate fi preparată ca ingredient!
Amestecați toate fructele de mare. Midii prăjiți cu creveți înăuntru uleiul vegetal va servi excelent componenta de realimentare.
Ultimele delicioase „picături” lasă Tabasco și sosul de soia, ceea ce va conferi salinitate salatei.
Este de preferat să folosiți Tabasco cu usturoi.
Este mai bine dacă un astfel de sos este întotdeauna pe stoc. Variabilitatea utilizării sale este foarte largă! Se condimentează amestecul trei (!) feluri de ardei roșu: galapeno copt, îmbătrânit Tabasco, cayenne moale. Aceste ingrediente minunate sunt minunate. completează aroma usturoiului.
Amestecați salata de caracatiță, garnisiți fiecare porție cireș la jumătate. Roșiile nu numai că arată frumos. Sunt a pus salata picantă.
Idei gustoase
Pe site-ul nostru există o altă salată de caracatiță. În ea scoica este adiacentă cartofilor și măslinelor, servită caldă. Diversifică-ți dieta cu ideile noastre – va fi delicioasă, Noi promitem!
