Salată de carne de primăvară cu ridiche și castraveți

6

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 166.98kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  20 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  166.98kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Salată delicioasă de carne de primăvară cu ridiche și castraveți, care este foarte ușor de gătit acasă – este o salată foarte satisfăcătoare și frumoasă. Vă sfătuiesc să faceți acest fel de mâncare atât pe masa de sărbători, cât și pe cea obișnuită masa de prânz.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• 1 buchet mare de ridichi
• 4 castraveți
• 250-300 g pulpă de vită fiartă
• 1 buchet mare de ierburi amestecate (mentă; tarhon; patrunjel)
• 2 linguriță suc de lamaie
• 3-5 st. l. maioneză
• sare
• piper negru proaspăt măcinat
• ouă de prepeliță fierte pentru servire

5 из 5 1 20 мин20 мин 166.98

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Scoatem tulpinile din verdeață. Tăiați bine frunzele și puneți-le înăuntru blender, adăugați sare și suc de lămâie. Bateți la o pastă. Se amestecă pasta rezultată cu maioneza, proporțiile după gust.
2. La ridichiu îndepărtăm verdeața și coadavii. Se taie în mare bastoane sau paie. Taiem castraveții în paie de aceeași dimensiune, ca ridichea.
3. Tăiem carnea în farfurii subțiri, plăcile feliate paie.
4. Se amestecă carnea cu castraveți și ridichi. Se toarnă sos, sare și ardei, amestecă bine și decorează cu jumătăți de prepeliță ouă.

Cuvinte cheie:

• salată de maioneză
• salata de carne
• salată de sărbători
• salată din suflet