În ciuda simplității de gătit această salată și puțin cantitatea de ingrediente, se dovedește foarte luminos, după gust, iar extern. Semințele de mac se călesc plăcut pe un fond de licitație felii de cartof roșu. Un pansament din stoc de pui, alb vin uscat, oțet de vin și muștar Dijon, umple salata revolta gusturilor. Este excelent pentru picnicuri și multe altele evenimente solemne. Se servește cu carne, păsări de curte sau рыбе и наслажda сь.
Time: 30 мин. Dificultate: ușor Porții: 6
Reteta:
Se fierbe 1,3 kg în apă clocotită sărată. feliat cartofi roșii, aproximativ 8 minute. Se scurge, apoi se amestecă. cartofi cu 1/4 linguriță. bulion de pui și 1/4 linguriță. vin alb; дайтеstai 5 minute. Se amestecă 1/3 lingură într-un bol separat. vin alb otet, 3 linguri. l. Muștar Dijon, 1 linguriță. l. semințe de mac și un vârf zahăr; se agită în 0,5 linguriță. ulei de măsline, sare și piper negru. Amestecați pansamentul cu cartofi, apoi la frigider 2 ore Se presară cu ceapă verde înainte de servire. Retete cu similar ingrediente: cartof roșu, vin alb, oțet de vin, Muștar Dijon, mac
