Salată de cartofi la grătar cu dovlecel și vinete – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Cana Okada Timp: – Dificultate: ușor În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 kg cartofi, cojiți și tăiați în felii
- 1/4 art. ulei de măsline
- 1 lingură l. rozmarin tocat
- 1/2 lamaie
- 1 ceapa rosie, coaja si taiata in inele
- 1 dovlecel, tăiat în cercuri
- 1 vinete, tăiate în cercuri
- Ulei de măsline și pătrunjel, pentru condimentare
- 200 gr. roșii de struguri
Rețete cu ingrediente similare: cartof, rozmarin, lămâie, ceapă roșii, dovlecei, vinete, roșii de struguri
Pregătirea rețetei:
- Se fierbe cartofii în apă sărată timp de 5 minute. atunci se amestecă cartofii cu uleiul de măsline și rozmarinul. Distribuie mai departe cartofi la grătar fierbinte, puneți lângă lămâie, ceapă roșie, dovlecel și vinete. Se prăjesc legumele pe ambele părți, până când mărci caracteristice de la grătar.
- Tăiați legumele și puneți-l într-un castron de salată. Salata de sezon ulei de măsline, sare, presărați frunze de pătrunjel și turnați suc lămâie prăjită Apoi decorați salata cu roșii de struguri.
