Salata de panglici americane se toacă în bucăți egale și ingrediente cu dungi îngrijite pe un tampon verde salata verde. De obicei este format din ouă, slănină prăjită, roșii, avocado, ceapă și brânză albastră. Prin urmare, puteți găti rețeta o versiune mai rafinată a cobb-ului. La gratar tocat „friptura” bucăți de salată de aisberg și pune restul deasupra ingrediente, felierea lor în diferite bucăți mari, felii sau inele. O astfel de salată va arăta strălucitoare și spectaculoasă ресторанное, а не домашнее блюдо. 
Time:30 de minute Dificultate: Porți ușoare: 2 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cap de salată iceberg
- 6 felii de slănină grasă
- 2 ouă mari, temperatura camerei
- 3 linguri. l. ulei de măsline + în plus pentru a scurge
- 8 roșii cherry tăiate în jumătate
- 2 felii de busuioc proaspăt, felii subțiri
- 1 cățel de usturoi mărunt
- 1 lingură paprika (preferabil afumata)
- 2 ridichi mici, felii subțiri
- Oțet de vin roșu pentru a stropi
- 1 avocado, tăiat în jumătate, decojit și căpit si feliat
- 1 ceapă roșie mică, feliată în inele subțiri
- 1/3 art. brânză albastră mărunțită
- Verduri tocate (busuioc, pătrunjel și / sau arpagic), pt flouring
Retete cu ingrediente similare: salata de iceberg, rosii cherry, branza cu mucegai, ridiche, Avocado, ouă, slănină, busuioc, ardei iute
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mare, la foc mediu, prăjiți slănina până este va deveni crocant în aproximativ 15 minute. Pune-l pe hârtie prosoape și tăiate în jumătate.
- Se fierb ouăle fierte moi: într-o cratiță la foc mediu adu apa la fierbere. Înmuiați ouăle în apă și gătiți exact 6 minute. Între timp, umple bolul cu apă cu gheață. cu skimmers, transferați ouăle din tigaie în apă cu gheață. părăsi cel puțin 5 minute, apoi curățați.
- Preîncălziți grătarul sau grătarul până la moderat puternic căldura.
- Într-un bol mic, amestecați 1 linguriță. l. roșii cu ulei de măsline busuioc și usturoi. Sare și piper; Se amestecă.
- Îndepărtați salata de iceberg pe verticală. Cuțit ascuțit tăiați o bucată de 2,5 cm grosime de centru (partea cea mai groasă) ieșiți afară, astfel încât să aveți un disc rotund gros. Pune discul de salată la suprafața și miezul de lucru. Mai orizontal, tăiați discul pe jumătate pentru a face două salate rotunde „friptura” cu puțin mai mult de 1 cm grosime.
- Într-un bol mic, amestecați restul de 2 lingurițe. l. ulei de măsline și ardei, sare și piper. Ungeți ambele părți ale salatei fripturi; gratar pentru aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte, să lase salata să se rumenească ușor.
- Pune friptura de salată pe fiecare farfurie. tăiat ouă fierte moi pe jumătate și se întind deasupra. Apoi puneți avocado slănină, ridiche, ceapă și roșii. Amestecă cu ulei de măsline și oțet. Presărați brânză albastră și ierburi deasupra, piper.
