Pentru a găti acest impresionant cu aspectul său spectaculos și gustul răcoritor al salatei nu necesită nicio specială ingrediente. Numai pepene verde, castraveți și brânză feta. Au puțin încercați să tăiați componentele în cuburi de aceeași dimensiune și puneți-le pe o farfurie într-un model de tablă de checker. Seta feta fină pepene dulce și castravete suculent completează gustul său ardeiul negru va adăuga o notă arzătoare ușoară, iar frunzele de mentă și busuiocul umple salata cu aroma sa strălucitoare, revigorantă. Înainte de a servi se strecoară cu ulei de măsline și se bucură.Valoarea nutritivă a unuia porții: (total 2) Calorii 264, grăsimi totale 15 g, grăsimi saturate g., proteine 14 g., carbohidrați 22 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Dificultate: porții medii: 2 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 castravete
- 1 pepene mic
- 1 bucată feta cu o greutate de 150 gr.
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 lingurițe l. frunze proaspete de busuioc
- 2 lingurițe l. frunze proaspete de mentă
Rețete cu ingrediente similare: castraveți, pepene verde, brânză feta, busuioc, mentă
Pregătirea rețetei:
- Pentru a tăia castravetele în cuburi, tăiați capetele. Apoi, subțire tăiați toate cele patru părți lungi ale castravetelui, astfel încât carnea sa a dobândit forma unui dreptunghi lung. Feliați în 13 zaruri Mărime 2,5×2,5 cm.Se pune deoparte restul pentru un alt vas.
- Pentru a tăia un pepene verde în cuburi, tăiați capetele de la ea. felie pepene verde cu felii rotunde de 2,5 cm grosime.Tăiați carnea de pepene verde în 13 cuburi cu dimensiunea de 2,5 x 2,5 cm. Aruncați coaja și dați-o deoparte pepene rămas pentru altă utilizare.
- Tăiați 4 cuburi 2,5 × 2,5 cm de feta.
- Pentru a colecta salata, așezați stratul de jos: loc 3 zaruri pe partea de sus a vasului de servire, apoi 5 zaruri în jos, alternând castraveți și pepene verde (ar trebui să obții o cifră forma literei G). Completează G pentru a crea un dreptunghi de 7,5 x 12,5 vezi, alternând cuburi de castraveți și pepene verde pentru a obține un șah model. Înlocuiți câțiva cuburi de castraveți sau pepene verde cu cuburi feta, astfel încât să apară 4 cuburi albe în model. Ar trebui să se dovedească 15 cuburi. Pentru a asambla stratul superior, repetați modelul de bord cu restul de 15 cuburi de castraveți și pepene verde, care acoperă toate cuburile feta și astfel încât deasupra fiecărui cub de castraveți stătea un cub de pepene verde și invers.
- Se presara salata cu ulei de masline si apoi se presara cu negru ardei, busuioc și frunze de mentă.