Salată de ficat de pui cald

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 221.96kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  221.96kcal

• evaluare

• rețetă

O salată delicioasă și simplă cu ficat cald de pui, care este ușor gătesc acasă, se poate face pentru un prânz sau o cină festivă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• 400 g ficat de pui
• 1 ceapa rosie
• 2 roșii medii
• 1 buchet de ridichi
• o jumătate de cap de iceberg și romano
• 1 buchet de cepe verzi
• 60 g făină
• 100 ml vin roșu uscat
• ulei vegetal după gust
• sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
• 40 g muștar Dijon
• 40 g miere
• 2 linguriță oțet
• 150 ml ulei de măsline

30 мин30 мин 221.96

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați frunzele de salată, uscați și rupeți în mâini mici bucăți. Se spală roșiile și se taie cubulețe mari, ceapă roșie se curăță și se taie în inele subțiri, se spală ridichea și se taie în cercuri subțiri.
2. Tăiați ficatul în bucăți mici, rolați în făină cu piper și sare, prăjiți până la crusta în ulei vegetal, turnați vinul și evaporați-l.
3. Amestecați muștarul, mierea, oțetul și uleiul de măsline într-un bol, toate bate cu o furculiță până la neted.
4. Puneți frunze de salată, ridichi și roșii într-un bol de salată. Adăugați ficatul, turnați pansamentul și decorați cu verdeț tocat ceapă și inele de ceapă roșie.

Cuvinte cheie:

• ficatul de pui
• cepe
• miere
• legume
• ficatul
• salată cu ficat