Salată de ficat de pui murat și salată cireș

9

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 104.40kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  104.40kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

O salată delicioasă de ficat de pui și pere cu vișine murate, pe care îl puteți găti acasă este o salată foarte gourmet. Cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent! Vă sfătuiesc să faceți acest fel de mâncare pentru sărbători sau pentru o cină romantică.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• 400 g ficat proaspăt de pui
• 1 conferință de pere medii
• 100 gr vișine proaspete sau congelate
• 1 lingură o lingură de unt
• sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
• 1 linguriță zahăr
• mărar și pătrunjel
• 2 linguriți ulei de măsline
• suc de jumătate de lămâie
• 50 ml coniac
• 1 cap mic de salată iceberg

5 из 5 1 50 мин50 мин 104.40

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Toarnă vișinele peste coniac și adaugă 1 linguriță de zahăr.
2. Curățăm ficatul și prăjim 1 minut pe fiecare parte pentru unt. Sare, piper. Acoperiți tigaia cu folie și așezat într-un loc cald.
3. Se taie perele în jumătăți, se scoate semințele, se taie în felii subțiri.
4. Presărați sucul cu jumătate de lămâie, astfel încât parul să nu se întunece.
5. Spălăm și uscăm frunzele de salată, sfâșiem cu mâinile în mici bucăți.
6. Se toacă fin mărarul și pătrunjelul.
7. Puneți frunzele de salată pe o farfurie, încălziți deasupra ficatul.
8. Deasupra întindem perele, apoi din nou stratul de ficat. turna unt în care a fost prăjit ficatul.
9. Presărați salata cu ierburi, întindeți vișinul deasupra.
10. Salata se servește cel mai bine la cald.

Cuvinte cheie:

• pară
• ficatul de pui
• salată neobișnuită
• legume
• ficatul
• salata de cirese