Salată de gât de iepure și raci sub zmeură sos

1

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 167.18kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  167.18kcal

• evaluare

• rețetă

O masă gastronomică pentru o sărbătoare specială pe care o puteți gateste acasa!

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• File de iepure -70 gr
• Gâturi de cancer – 30 gr
• Salată – 30 gr
• Roșii cherry – 50 gr
• Zmeura-30 gr
• Oțet de vin – 3 ml
• Ulei de măsline – 20 ml
• Tarragon (tarhon) – 5 gr
• Ulei vegetal-10 ml
• Zahar-4 gr
• Sare și piper după gust

50 мин50 мин 167.18

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Lacrimi frunzele de salată cu mâna, tăiem roșiile cherry în jumătate.
2. Taiem fileul de iepure si prajim in ulei vegetal.
3. Salată, roșii, carne de iepure și raci se amestecă.
4. Gătirea sosului. Amestecați zmeura cu un blender, zahăr, oțet și tarhon. Se filtrează amestecul printr-o strecurătoare și se amestecă cu ulei de măsline. Ardei și sare.
5. Salata de sezon cu sosul fiert și se amestecă.

Cuvinte cheie:

• carnea de iepure