Salată de legume cu brânză feta

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 172.30kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  172.30kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Dacă vă place salata grecească, puteți găti acasă salată delicioasă de legume cu brânză feta. Vă recomand să nu faceți o salată cu roșii proaspete obișnuite și uscate.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Roșiile uscate la soare – 80 g
• Brynza – 45 g
• Baguette – 40 g
• Castravete – 70 g
• Ardei negru – 1 g
• Sare după gust
• Ulei de măsline – 5 g
• Suc de lămâie – 10 ml
• Ceapa verde – 12 g
• Cilantro – 60 g
• Pătrunjel – 12 g
• Mărar – 30 g
• Ulei de floarea soarelui – 10-15 g

5 из 5 1 2ч 15мин2ч 15мин 172.30

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vom pregăti în prealabil ingredientele necesare.
2. Roșiile confit sunt vândute în supermarketurile mari, dar sunt și ele se poate face acasă. Tăiați roșiile în jumătate, sare, piper, se adaugă usturoi, crengute de cimbru și se presară ulei de măsline. Trimitem roșiile să se coace la cuptor, preîncălzit la 100 de grade timp de 2 ore.
3. În timp ce roșiile sunt coapte, vom pregăti un pesto rusesc: într-un blender se adauga ceapa, patrunjelul, cilantro, mararul, uleiul de floarea soarelui si sucul lămâie, adăugați sare după gust. Spargem totul până la omogenizare coerență. Sosul ar trebui să fie suficient pentru mai multe porții.
4. Prăjiți bagueta într-o prăjitoare sau grătar.
5. Castraveții tăiați în felii, brânza feta în bucăți. Conectați castraveții brânză feta și roșii uscate la soare.
6. Salata condimentată cu piper, sare, ulei de măsline și rusă pesto dupa gust.
7. Salata gata servită cu crutoane din baguette.

Cuvinte cheie:

• roșii uscate la soare
• roșii
• salată de legume
• salată de brânză feta
• salată de roșii uscate la soare